GAGGENAU (ガゲナウ) ビルトインウォーマー（高さ140mm） WS461-110
ビルトインウォーマー（高さ140mm）
- 【商品番号】WS461-110
40℃～80℃の間で温度設定ができ、食器の予熱だけではなく、料理や飲み物の保温、低温調理など幅広い用途でお使いいただけます。
ビルトインオーブンBO440、ビルトインスチームオーブンBS450と組合わせて設置するタイプです。
- 【標準価格】 オープン価格
主な特徴
- ■食器 お料理の保温
あらかじめ保温した食器にお料理を盛り付けることでお料理の温かさをより長い時間保つことができます。
また食卓に出すまでお料理を適温で保温します。 - ■低温調理
肉をレアもしくはベリーレアに仕上げるのに適した調理法です。
肉のうまみや栄養素をを損なわず、ジューシーでやわらかに仕上がります。 - ■食器収容量
19L（6人分のディナーセット）
主な仕様
| モデル名 | WS461-110 |
|---|---|
| 設置タイプ | ビルトイン専用 |
| 庫内容量 | 19L |
| 電源 | 単相200V専用回路 50/60Hz 専用回路に漏電遮断器を設置してください |
| 消費電力 | 810W |
| 外形寸法(mm) | W590×D582×H140 |
| 庫内寸法(mm) | W475×D458×H86 |
